〈セミナーについて〉
一口に“アスリート向けの食事”といっても、
個々の選手の体質や体格、試合期・オフ期などによっても
最適な食事のバランスや量は変わってきます。
本セミナーでは一人ひとりの選手にあわせて
何をどれくらい、どう食べればよいか具体的に解説。
明日の食事からすぐに役立てられます。
タンパク質を多く含むささ身を使って実践。美味しい食べ方や、1回の食事で摂りたい量などもわかりやすく説明します。
参加者に配られるテキスト。１日に必要なタンパク質量を個々に合わせて計算できたり、レシピも充実しています。
１回の講義は２時間。トップアスリートチームと契約し、普段から選手と接しているからこそわかる、本当に役立つ知識とスキルを凝縮して伝えます。
市販の高タンパク麺を使った焼きそばを紹介。作り方のコツを聞いたり、出来立てをすぐに試食できるのもうれしい。
セミナーの後半は試食・模擬調理タイム。
簡単に手早く作れる高タンパク料理など
その回のテーマに合わせたお役立ちレシピを
実際に試食できます。講義で疲れたあと、
美味しい試食で栄養補給！。
この日の試食メニューは「サラダチキンのよだれ鶏」「豚のしょうが焼きサンド」「高タンパク麺焼きそば」。脂の少ないささ身は調理法によって柔らかさや美味しさがどう変わるかなど、食べ比べながら確認もできます。
セミナー会場には駐車場があり、
小さなお子様が遊べるスペースも完備。
だからお子様同伴でも安心して参加できます。
会場のひとつ「ネッツテラス夙川」（写真）は、子供用スペースが広く絵本やおもちゃも充実。小さなお子様ものびのびとリラックス♪
〈セミナーについて〉
一口に“アスリート向けの食事”といっても、
個々の選手の体質や体格、試合期・オフ期などによっても
最適な食事のバランスや量は変わってきます。
本セミナーでは一人ひとりの選手にあわせて
何をどれくらい、どう食べればよいか具体的に解説。
明日の食事からすぐに役立てられます。
タンパク質を多く含むささ身を使って実践。美味しい食べ方や、1回の食事で摂りたい量などもわかりやすく説明します。
参加者に配られるテキスト。１日に必要なタンパク質量を個々に合わせて計算できたり、レシピも充実しています。
１回の講義は２時間。トップアスリートチームと契約し、普段から選手と接しているからこそわかる、本当に役立つ知識とスキルを凝縮して伝えます。
セミナーの後半は試食・模擬調理タイム。
簡単に手早く作れる高タンパク料理など
その回のテーマに合わせたお役立ちレシピを
実際に試食できます。講義で疲れたあと
美味しい試食で栄養補給！。
市販の高タンパク麺を使った焼きそばを紹介。作り方のコツを聞いたり、出来立てをすぐに試食できるのもうれしい。
この日の試食メニューは「サラダチキンのよだれ鶏」「豚のしょうが焼きサンド」「高タンパク麺焼きそば」。脂の少ないささ身は調理法によって柔らかさや美味しさがどう変わるかなど、食べ比べながら確認もできます。
セミナー会場には駐車場があり、小さなお子様が遊べるスペースも完備だからお子様同伴でも安心して参加できます。
会場のひとつ「ネッツテラス夙川」（写真）は、子供用スペースが広く絵本やおもちゃも充実。小さなお子様ものびのびとリラックス♪
〈メッセージ〉
アスリートと結婚したのを機に、スポーツのための食事学について勉強される奥様は多いのですが、「一般論を学ぶだけでは、夫の場合に何をどう食べさせればいいのかわからない」という声も聞かれます。本セミナーは“具体的に”“効率よく”をモットーに、個々の選手の毎日の食事作りにすぐに落とし込める内容になっています。ぜひ、参加をお待ちしております！
講師プロフィール
スポーツ栄養士／管理栄養士 吉谷 佳代
（公財）日本スポーツ協会公認 スポーツ栄養士。管理栄養士。食品メーカーでの研究職を経てフリーのスポーツ栄養士へ転向。プロ野球や実業団バレーボールの栄養サポートをはじめ、自転車ナショナルチーム、プロボクシングなど幅広い競技の栄養サポート経験を持つ。栄養補給は千差万別！教科書通りではなく、個々にあった食べ方の提案を心掛けている。趣味は、スポーツ観戦、ランニング、パン屋巡り。2児の母。
〈参加者の声〉
崎谷聡子さん
タンパク質をどれくらい摂ればよいか計算できたり、摂るべき食材も具体的に挙げてくれたのがわかりやすかった。市販のプロテインの種類と特長を細かく教えてくれたのもよかったです。
谷口理奈さん
子連れでも気軽に参加できて内容も充実していました。テキストも実践的なのがうれしい。試食メニューはどれも美味しく、作り方も簡単だったのでぜひ家でも活用したいと思います。
〈お問い合わせ・お申込み〉
〈ギャラリー〉
〈会社概要〉
〒181-0013
東京都三鷹市下連雀3‐38‐4
三鷹産業プラザ地下1階BB-8
TEL 0422-26-7084
FAX 0422-26-7261
桑原塾 運営事務局
(株式会社 一徳)