コンディショニングガイド 第6回 今回はグルコサミンについてです。 グルコサミンは軟骨成分の材料となる、アミノ糖と呼ばれる物質です。 アミノ糖とはアミノ酸と糖が結びついた状態で、具体的にはグルコース(ブドウ糖)の一部(水酸基)がアミノ基に置き換えられたものです。体内ではグルタミン…
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