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第26回 アミノ酸のD体L体の話

2018年1月18日

  今回はアミノ酸のD体L体についてです。   実はアミノ酸にはD体と呼ばれるものとL体と呼ばれるものが存在します。   例えば通常私たちがグルタミンと呼んでいるアミノ酸は、L体のグルタミン [...]