【グルタミン】タグの記事一覧です

第28回 アミノ酸プールの話

2018年2月15日

  アミノ酸プールという言葉がありますが、アミノ酸は溜めておくことのできない栄養素です。だから逆にプールという言葉が使われているのかもしれませんが、体内では血液中に遊離アミノ酸として存在するもの、細胞質や細胞間 [...]

第26回 アミノ酸のD体L体の話

2018年1月18日

  今回はアミノ酸のD体L体についてです。   実はアミノ酸にはD体と呼ばれるものとL体と呼ばれるものが存在します。   例えば通常私たちがグルタミンと呼んでいるアミノ酸は、L体のグルタミン [...]

第20回 ペプチドの話

2017年10月19日

  今回はペプチドについてです。   実はペプチドには明確な定義がなりません。漠然と2個〜99個くらいアミノ酸がつながった状態のものをペプチドと呼んでいます。   ただ一般にペプチドを使用し [...]

第16回 グルタミンペプチドの話

2017年8月17日

グルタミンペプチドはグルタミンというアミノ酸が多く含まれたペプチド状のものです。     フリーフォーム(単体)のグルタミンよりも安定性が高いとか、吸収性がいいなどの謳い文句で宣伝されることがあります [...]

第1回「もし無人島にひとつだけ持って行ってもいい」と言われてら選びたいサプリメント

2017年1月12日

まず記念すべき初回にご紹介するサプリメントは、グルタミン。桑原塾長が「もし無人島にひとつだけ持って行ってもいい」と言われてら選びたいサプリメントです。 グルタミンは体内に一番多く含まれるアミノ酸であり、また体内で合成され [...]